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トマトの自動販売機が「リズム南鳩ヶ谷」に登場!~人気の中玉品種フルティカを気軽に味わってほしい~レポート

レポート




トマトの買える自動販売機を「リズム南鳩ヶ谷」(川口市南鳩ヶ谷)に設置しました。


トマトの絵柄でラッピングされた自動販売機には、グループ企業のリズムファームと業務提携して生産した人気の中玉品種「フルティカ」が並びます。販売価格は1パック300円。水耕栽培で丁寧に作られたリズムのトマトは、一粒一粒に旨味がギュッとつまった美味しさです。


遠くからでも目に入るラッピング自販機


以前から、「リズム南鳩ヶ谷」に併設された直売所でトマトの販売をしてきました。しかしながら、夕方には営業が終了。仕事帰りのお客様にも新鮮なトマトを手に取ってもらいたい!そんな想いで自動販売機を検討し、設置に至りました。施設の利用者様も職員も、翌朝の自販機トマトの売れ行きに一喜一憂。日常の楽しみも増えました。


リズムでは、生活介護や就労継続支援B型の利用者様に「やりがい」や「希望」を持ってもらおうと、“農作業”の就労活動に力を入れています。このトマトを栽培している通称「トマトハウス」は、平成27(2015)年に就業作業施設として運営を開始。令和2(2020)年には「レタスハウス」の運営もスタートしています。




水耕栽培装置は職員の手作り!丁寧に栽培を続けています

現在、生産しているトマトは、すべて水耕栽培です。 昨年9月、水耕栽培装置に苗を定植。青々とした枝がハウスいっぱいに張り巡り、今年の1月から収穫作業が始まりました。3月から5月にかけて収穫のピークを迎える予定です。


現在、トマトの収穫と調整作業は、「リズム木曽呂」の就労継続支援B型の利用者様。パック詰めは生活介護の利用者様が行っています。職員も品質や生産性の向上に日々努めながら、リズム全体でトマトの物語を紡いでいます。



500円玉サイズに熟成したトマトを丁寧に収穫します


トマトは、自動販売機以外にも「リズム木曽呂」の直売所で販売しています。近隣のスーパーにも卸していますので、見かけましたら是非、御賞味ください。



▼トマト「フルティカ」を販売するリズムの施設

・自動販売機

リズム南鳩ヶ谷/川口市南鳩ヶ谷2-17-4

・直売所

リズム木曽呂/川口市木曽呂778-4

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